2018年03月14日

ぷーさんはちみつ ふたたび

二代目は数年前からハチミツを一口なめてから寝る習慣がつきました。色々舐めてみて思うのは、冬場は結晶化してザラつくということです。先日妹さんに貰ったポルトガルのはちみつ(クリーミータイプ)は、冬場なのにザラザラしません。ラベンダーのハチミツというのも初めてでしたが、これがなかなか美味。(先日の日記はこちら

ということで、まとめて取り寄せることにしました。(冬季限定ですし) 

壷がいっぱいですよ。でも同封されていたカタログをみてると普通のビン入りでしたら半額くらいで買えるらしい(後の祭り)

「ポルトガル 壷入り はちみつ」で検索してみてください!

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2018年01月15日

壷入り はちみつ (ポルトガル)

最近当ブログにもめっきり登場しない妹さんですが、彼女からぷーさんハチミツが届きました。熊のプーさんが壷から取り出して舐め舐めしているアレですね。とにかく壷が手作り&手書きでかわいらしいです!(妹さんの記事はこちら

勿体無くてまだ開けていませんが、クリーム状で最初から白いタイプです。ハチミツは寒いとすぐに結晶化して白くザラザラになるのであまり寒い場所に保管するのはいけません。人間が生活して快適な状態で保管しましょう!

欲しい方はこちらの検索ワードで!「ポルトガル 壷入り はちみつ

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2017年07月21日

大手病院さん&ごっくん馬路村

毎年恒例ですが大手病院さまからドリンク(ごっくん馬路村)の大量発送のご注文をいただいています。沢山あるように見えませんが250箱あります。文字通り商品に埋もれるような勢いで作業します。

暑い時期ですのでドリンクが届いた皆さんはきっと大喜びだと思います!(嬉)シッカリ冷やして飲んでいただくととっても気持ちイイですよ!! S病院の担当O様、U様、皆様、いつも本当にありがとうございます!
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2017年05月22日

高知の干物は一日干し(ひいといぼし)

土佐の高知は外海に面していて魚の国といえます。鰹タタキ・ちりめんジャコなど有名ですが、駿河湾、那知勝浦、土佐湾など干物が沢山捕れる地域として並んで人気があります。
一日干し(ひいといぼし)とは? 普通の干物より干す時間が短く、フカフカして柔らかい感覚の干物です。若干日持ちが短くなりますが、高知県人は柔らかフカフカの一日干しが一般的なので、他の地域の干物を食べると硬くてしょっぱいと感じたりします。。

金目鯛や鮎の干物などはチョットお高いのですが、一般的な真あじ、カマス、モイカ(アオリイカ)など色々入った干物セットが人気です。是非一度お試しください!

※写真はイメージです!(オレンジハートで取り寄せ可能な干物はコチラ
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2016年09月12日

ハーシーキスチョコ(HERSHEY'S KISSES)

両親から少し分けて貰ってきましたのでご紹介します。知る人には定番の「ハーシーキスチョコ(KISSES)」日本のチョコとは少し風味が違いますが、コレが一度ハマると結構病みつきだったりします。あっという間に食べてしまうから少し危険ですが、まあたまには、ネ!!
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2016年08月04日

みずぐるまや 塩けんぴ(新芋) 入荷しました!

お待たせしました!何とか無理を言ってよさこい前に店頭に並べてもらいました。ヨサコイ・お盆に土佐土産の大定番である「みずぐるまや塩けんぴ」が無いと困りますもんね。

お店に古い物が残っていましたので新物と食べ比べてみましたら、確かに香りは新物のほうが良いです!でも意外と本質的な味はそんなに変わらないのはある意味新しい発見でした。(ぶっちゃけ、古い物がセールなどで安売りされていたら買っちゃってもイイと思います) ※新いも みずぐるま塩けんぴ はコチラ!
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2016年07月22日

みずぐるまや 塩けんぴ 品薄

毎年恒例ですが秋の新芋に切り替わるタイミングで、、ほんの少しだけ塩ケンピが品薄になります。具体的には7月中頃〜8月に入るくらいまでの2〜3週間ですが、切り替わるタイミングですので仕方がありません。
まあ、少しだけでしたら店舗販売分がありますので「どうしても!」とおっしゃる方は当店まで直接ご連絡ください。(当店連絡先はこちらです
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2016年03月07日

東山干し芋とか

初代が見つけたらたまに仕入れてきます。「東山(ひがしやま) 干し芋」の名前の由来は、干菓子(ひがし)からきている説が有力なようですが、間違っていたらゴメンなさい。

湯がき具合や干し具合によって硬さや甘さがその都度違ったりします。一般的には柔らかいのが美味しく高級品になりますが、、日保ちが悪いので余分に硬めに干す方もいたりして様々です。

イメージとしてはキャラメルみたないもんです(笑) 見つけたら試しに買ってみてください。(数が揃いませんのでWeb販売は行っておりません、ごめんなさい)
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2015年11月23日

2015年のボジョレー

お酒が飲めない二代目ですが、毎年ボージョレーを送っていただいて味見するのだけは楽しみ。今年は近年間でも特に飲みやすく、酒の飲めない二代目でも二日酔いになるくらい飲みやすかったです(笑)

白ワインも頂きましたがそちらも非常に飲みやすく、あっという間に両方とも残りわずか。酒が飲めない家庭とは思えませんが、まあ、今年のボジョレーはそれくらい飲みやすかったです。恒例の本場チーズも一緒に頂きましたので、食卓の雰囲気はなかなか上質(笑) いつもありがとうございます!
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2015年07月20日

どくだみ

二代目はお袋さんやバアちゃんの助けもあって、昔から手作りのドクダミ茶を飲んでいます。子供の頃は癖があって嫌いでしたが、小学生高学年以降は麦茶やウーロン茶よりドクダミ茶が好きです。一年中コレばっかりです。

薬事法で色々言えないと思いますが、蓄膿症予防、デトックス効果、アレルギー、にきびなどにも良いと言われています。製品化されて薬局などでも売っていますので長期で試してみてくださいね!
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