2015年04月28日

小夏(こなつ)ちゃん

どんどん入荷。連休前ですが上手に高騰しないタイミングをみて仕入れます。もちろんお気に入りで味の良い生産者の小夏をメインに押さえます。品揃えたっぷり。(安売り用も準備しました!オレンジハートTOPページから ※写真は別注品10,800円)

今年のゴールデンウィークはロングで天気も良いので観光地の皆さんは期待しています。「高知家まるごと東部博」ということでモネの庭、室戸世界ジオパークなど東方面も頑張っています。
東方面は野市動物公園、龍河洞(りゅうがどう)、安芸など意外と見所たくさんなので皆さん是非お車でどうぞ!。もちろん桂浜、高知城、牧野植物園も南国インターから20-30分圏内です!
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2015年04月25日

藤の花

先週日曜の写真ですが、藤の花が満開でした!今年はカメラマンがプロ(妹はん)なので余計に綺麗。あっという間に散りますのではかない美しさです。
高知もやっと暖かくなってきてやっと春本番です。 ※妹はんは昔カメラマンに弟子入りしていたという筋金なので、やはり撮影方法や構図の取り方などが上手です。
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2015年04月22日

なつみオレンジ 入荷!

少しですがなつみオレンジが入荷しました。この時期ミカンのつなぎで人気ですが、甘みが強くてジューシーです。
先日人気だったセトカ同様にナツミもあっという間に終わりますので興味津々な方は速攻でどうぞ。数も少なく時期も短い貴重なフルーツです!(ご購入はオレンジハートTOPページから
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2015年04月20日

スノードーム

ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、写真はスイス「Glas & Licht」社の「マッターホルン(大)」というスノードームです。もちろん手作りガラスの逸品。
妹宅で発見して「クレクレビーム」を放出してみましたが無理だったので自分で買ってみました。

ひっくり返すと猛吹雪で山が見えなくなるのがシュールで笑える。なんだか所有する満足感がある素晴らしいスノードームだと思います!まだ入手可能ですので興味がある方は検索してみてください!
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2015年04月14日

4/14はオレンジの日

今年は4月になってもちっとも暖かくない。しかも天気が悪くて春らしい要素も無し。もうホントにずっと冬みたいな天気が続いていますが、久しぶりに今日は朝から蒸し暑いです。

今日4/14はオレンジ(ハート)の日。ちなみにみかんの日は12/3だそうです。写真は「土佐文旦」「小夏」「ハッサク」「ゆず」「デコポン」「セトカ」です。正しく並べられる方はフルーツの専門家になれますねきっと。
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2015年04月09日

よさこい祭り 2015

毎年4月になったら高知新聞で「今年のポスター出来たよ」と発表されます。枚数が少ないので連絡が遅れたら手に入りませんが、今年は難なくゲット。大阪と東京のアンテナショップにも送りますよ。

ちなみに、3500枚しか刷らないそうですが、せっかくヨサコイ祭りのポスターなんですから、もう少し余分に刷ればイイのにと思うのは私だけ?まあせめて1万枚くらいは刷って欲しいものです。(2015年の開催日は8月9日〜12日です!
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2015年04月04日

小夏の上手な剥き方

「テク」がものをいいます(笑)

小夏の皮をりんごの要領で剥くのって結構難しい。その理由は、小夏のような柔らかい皮の上では包丁がウマく進まないからです。あと、薄く剥こうとせずに白い綿の分量を見ながら、皮の厚さを加減するのも上手に剥くコツです。では皆さん頑張ってみましょう!
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2015年04月01日

山北 小夏(こなつ、ニューサマーオレンジ)

今日は4/1ですね。突然ですが二代目芸能人と入籍しました。

さて、通にはもっぱら人気の山北産小夏は、黄緑色の箱に入っています。ここ数年は超高級志向で値段が天井知らずでしたが、今年は一般向けの商品もバッチリ揃っています。というか、今年の相場が正常で、ここ数年が高すぎただけだと思います。

山北ミカンの産地である「香南市香我美町山北」は、ミカン(露地、ハウス)、水晶文旦、土佐文旦、小夏、セトカ、デコポンetc とにかく高知で柑橘類と言えば一番に名のあがる人気の地域です。今年も甘い小夏がたくさん出荷されています!
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